Ernte erreicht Höhepunkt: doch ein Spitzenjahrgang?

Publiziert am 28. September 2011 von Bernhard Völker

Grauburgunder, Kerner, Domina und Silvaner werden nun geerntet. Das tolle Wetter läßt die Qualitäten steigen. Die genannten Sorten liegen alle mindestens im Kabinett-Bereich, bei Kerner und Domina konnten schon Spätlesen eingelagert werden. Und die guten Mengen unserer Zulieferer vom Steigerwald werden die Erntebilanz auch verbessern.